Bianco

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Il Pinot, outsider di classe, incontra il Greco Bianco per dar vita a un vino dagli aromi fini e complessi, di lunga persistenza. Perfetta unione fra i vitigni del sud e del nord dell’Europa.

Anno

2017

Vinificazione

In bianco a temperatura controllata

Affinamento

8 mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia, non 3 mesi bottiglia.

Grado alcolico

13,5%

Temperatura di servizio

9/11°

Abbinamenti

Pesci, crostacei, carni bianche.